Les échanges avec le producteur lui permettra d’ajuster ou d’adapter sa gamme pour sa clientèle.
Sa liberté permet au brasseur indépendant de créer des bières uniques dont on ne se lasse jamais.
Soutenir un établissement indépendant permet l’utilisation de matières premières de qualité et, dans la mesure du possible, locale. Soutenons-nous face à ces gros groupes industriels!