
Bière fruitée, blonde, très trouble grace à l’ajout massif de mangue et d’un soupcon de vanille. Texture très douce, peu amère et très aromatisée. Des notes de fruits exotiques peuvent subvenir après le « coup de la corde à linge » de mangue.
Fruit beer
IBU: 24
IBU/DI: 0,38
EBC: 5
Alcool (fût): 5,9%
Alcool (cannette): 5,9%
Température de service: 4°C
Accord mets bière:
tartare de saumon, tartare de thon, coquillages, sushis, couscous, tajine, munster, mont d’or, …