EMAILinfo@brasserie-heritage.be
TELEPHONE+32 (0)476 04 40 65
ADRESSERue de Luxembourg 50 - 6860 Léglise
OUVERTUREMa 12.30-19.30 | Je 12.30-16.30 | Ve 10.00-12 + 12.30-16.30
Cousin Geek
Bière IPA amère très légère
Description
Bière de session très rafraîchissante grâce à l’utilisation de houblons américains (arômes de citron, d’agrumes, de fruits tropicaux, légèrement floraux). Très houblonnée mais assez maltée (saveurs de pain grillé, malt, croûte de pain, fruits secs, miel). Sa légèreté augmente son amertume ressentie.
Style
IPA spéciale (session)
Informations techniques
IBU: 55
IBU/DI: 1,27
EBC: 11
Alcool (fût): 4,2%
Alcool (bouteille): 4,7%
Température de service: 4°C
Accord mets bière:
tartare de saumon, tartare de thon, coquillages, sushis, couscous, tajine, munster, mont d’or, …
Son histoire
Fiche de dégustation